Eu queria MUITO dar a receita do meu bolo cavado e recheado com doce de leite. Mas nunca consegui tirar fotos boas dele, então ele fica pra uma próxima vez. haha.
A receita de hoje é a de Cupcakes de Nutella que, de tanto a Lívia falar no twitter, tô MORRENDO de vontade de experimentar e está nos meus planos para o final de semana. 
140 gramas de manteiga amolecida
3/4 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)
1/4 colher (chá) de sal
2 colher (chá) de fermento em pó
Nutella, aproximadamente 1/3 de xícaraPré-aqueça o forno a 170 graus centígrados. Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel.
Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. (Não se preocupe se a massa não ficar homogênea). Acrescente a baunilha. Acrescente a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella.Asse por 20 minutos. Deixe esfriar sobre uma grade.
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Fala se não parece delicioso? Quero fazer parte da fornada com Nutella e outra parte com a “Nutella de Ovomaltine” que ainda resta lá em casa. Nham nham. :9
Receita e foto daqui.
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De um tempo pra cá os cupcakes viraram mania. Tem blog que ensina fazer, milhares de fotos de cupcakes bonitinhos no flickr, marca de roupa com esse nome, promoções deliciosas em blogs… e no meio disso tudo me deparei com o All Things Cupcake, um blog dedicado aos bolinhos mais bonitinhos do mundo em diversas formas: a tradicional comestível, tatuagens, sapatos, bijous…. tudo que tiver a imagem de um cupcake tá valendo.
Fofo demais!
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Eu sonhava com um rainbow cake desde que vi essa receita (aliás, o Omnomicon tem ótimas receitas, recomendo!). Eu vivia querendo fazer, mas achava que tinha que ser pra alguma ocasião especial… eis que surgiu o amigo-secreto pós páscoa das blogueiras de SP e quer ocasião mais especial que essa? Olha que lindo que ficou:
Dei uma abrasileirada básica na receita e deixei mais simples, mas quem quiser ver como eu fiz (e como deixei a toalha suja depois de todo o processo) é só clicar pra ver o post todo.
Vamos ver se as meninas vão gostar desse bolo amanhã.
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A futriqueira
Ana Carolina, 26 anos. Diretora de arte que lava as mãos obssessivamente. Namorada que sente saudade sempre. Dorme pouco. Fala muito, mas escuta muito também. Mais?
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