Eu queria MUITO dar a receita do meu bolo cavado e recheado com doce de leite. Mas nunca consegui tirar fotos boas dele, então ele fica pra uma próxima vez. haha.
A receita de hoje é a de Cupcakes de Nutella que, de tanto a Lívia falar no twitter, tô MORRENDO de vontade de experimentar e está nos meus planos para o final de semana.
140 gramas de manteiga amolecida
3/4 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)
1/4 colher (chá) de sal
2 colher (chá) de fermento em pó
Nutella, aproximadamente 1/3 de xícaraPré-aqueça o forno a 170 graus centígrados. Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel.
Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. (Não se preocupe se a massa não ficar homogênea). Acrescente a baunilha. Acrescente a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella.Asse por 20 minutos. Deixe esfriar sobre uma grade.
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Fala se não parece delicioso? Quero fazer parte da fornada com Nutella e outra parte com a “Nutella de Ovomaltine” que ainda resta lá em casa. Nham nham. :9
Receita e foto daqui.
Antes de qualquer coisa tenho que avisar: não sou daquelas pessoas doidas por Starbucks. Acho caro pra caramba, meu lado mão de vaca não me deixa virar fã do lugar. Mesmo assim vou com certa frequência porque, como disse aqui, faz um tempo que sempre que tenho que esperar o namorado no shopping mato o tempo por lá. E como eu tava adiando faz tempo começar essa tag, aproveitei a passadinha que dei por lá na semana passada para pedir uma das minhas coisas favoritas do menu, o muffin de banana e chocolate, quentinho.
Eu nunca tinha dado muita bola para os muffins, só comia quando tinha o de banana e a fome era muita. Até que um dia pedi e o caixa deu a dica, de colocar para esquentar. Pronto, viciei: a massa fica maciiia, quentinha e o chocolate, derretido. :9
Vai super bem como Frapuccino de Manga e Maracujá (era para esse post ser sobre ele também, mas nesse dia estava em falta) e com o chocolate quente. Custa R$7 (não disse que os preços lá são salgados?).
A ideia aqui é dar a dica de coisas que como e adoro. E também receber dicas, né? Afinal, tenho que manter essa minha forma (de bola).
Eu sempre penso em cores quando quero mostrar alguma coisa aqui e já falei várias vezes que quanto mais colorido for, mais eu gosto. Então resolvi dar cores aos dias da semana passada.

Eu sei que já ganhei um kit desse, mas ó, tô na maior invejinha de quem ganhar o kit La Sucrerie.. gente, é uma delícia!!
Então vamos lá… quem ganhou, foi:

Parabéns, Luh! Já já te mando e-mail, ok?
E muito obrigada pra todo mundo q participou. Lembrando que a La Sucrerie faz kits personalizados, então você pode encomendar um do jeitinho que você quiser.
Gente, demorou mas finalmente voltei pra falar sobre meu aniversário… foi ÓTIMO, uma delícia, cheio de carinho por todos os lados. Durante o dia resolvi algumas coisas (até ganhei caneta de presente do cara do laboratório onde fui fazer um raio-x) e à noite fiquei em casa com a família e amigos, recebi telefonemas, e-mails, um monte de comentários aqui e no twitter. Demais, adorei tudo!

Acabei ganhando MUITO presente, gente! Até risquei coisas da minha wishlist de aniversário. Fazia anos que não ganhava tanta coisa, olha só:
De um tempo pra cá os cupcakes viraram mania. Tem blog que ensina fazer, milhares de fotos de cupcakes bonitinhos no flickr, marca de roupa com esse nome, promoções deliciosas em blogs… e no meio disso tudo me deparei com o All Things Cupcake, um blog dedicado aos bolinhos mais bonitinhos do mundo em diversas formas: a tradicional comestível, tatuagens, sapatos, bijous…. tudo que tiver a imagem de um cupcake tá valendo.

Fofo demais!