Receitando: calda de maçã
Sempre fico meio assim de compartilhar receitas por aqui porque acho que vocês não vão gostar, mas a real é que eu ADORO ver receita em blog alheio porque sempre me inspiro em fazer também ou é a base para alguma coisa que eu invento. Sendo assim, resolvi compartilhar algumas receitas por aqui sempre que der na telha. Nada de profissional, muito longe disso. Só algumas gordices que acho que poderiam fazer o dia de vocês mais gostoso. 
Pra começar, vai a receita da calda de maçã que inventei no domingo. Já que escrevi a receita pra lá, resolvi postar aqui também. Não é nada demais, só precisava aproveitar algumas maçãs que estavam estragando lá em casa e tava morrendo de vontade de comer um doce de creme de leite que a mãe de um amigo faz. Me inspirei nessa calda dela e coloquei maçã e canela na panela.
Ingredientes:
2 maçãs verdes grandes
4 maçãs vermelhas pequenas
3 pedaços de canela em pau
2 ou 3 xícaras de açúcar (acho que deve ter sido isso, não medi na hora. O certo é colocar açúcar suficiente para que fique uma quantidade boa de líquida/calda para a maçã cozinhar bem)
Canela em pó
1 caixinha de creme de leite
Preparo:
Pique toda a mação em cubinhos não muito pequenos e coloque tudo em uma panela com a canela em pau e o açúcar, em fogo baixo. Deixe cozinhar por uns 10-15 minutos, até que a maçã esteja macia e a calda um pouco mais consistente. Adicione o creme de leite e a canela em pó e deixe até a calda ficar amarelada.
Por cima do sorvete de creme, ainda quentinha. Nham nham!
Coloquei em cima do sorvete, mas fiquei sonhando com a calda por cima de panquecas quentinhas. Nham!
A ideia de postar a receita por aqui surgiu porque a Raquel pediu para eu compartilhar lá no Gordelícias. Já que escrevi pra lá, resolvi colocar aqui também. E se você ainda não conhece o Gordelícias, corre lá! É um dos meus blogs favoritos. 
O que vocês acharam? É legal eu compartilhar isso por aqui? Falo também de algumas outras coisas da vida de Amélia? Ou nem?
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14 comentários | Adicione o seu
Já comentou 3 vezes. Eba!
Jan 26, 2012 @ 15:59 {}
adoro ver receitas em blogs tb! aliás, fiz uma que voce indicou aqui: uma com ninhos de macarrão e tals, que vai para o forno. ficou UMA DELICIA! posta mais receitas! *-*
Administrador/a do blog.
Jan 27, 2012 @ 17:14 {}
delícia demais, né? Fiquei doida pra tentar aquela receita com catupiry como recheio. Nham!
Já comentou 6 vezes. Eba!
Jan 26, 2012 @ 19:12 {}
Ana, eu meio que acompanhei a execução desta receita no twitter e vou confessar que me deixou com água na boca. Ainda bem que você postou aqui a receitinha. Já vou visitar a dica de blog que você deixou.
Beijinhos
Comentou pela primeira vez, boas vindas!
Jan 26, 2012 @ 21:06 {}
Já tinha visto no Gordelícias mas fiz questão de vir aqui comentar e te incentivar a publicar mais receitas! Adoro!
Administrador/a do blog.
Jan 27, 2012 @ 17:14 {}
Eba, Vanny!
Bom saber que as receitas são bem aceitas.
Sempre vem aqui e já comentou 24 vezes. ;)
Jan 27, 2012 @ 06:52 {}
Olá Querida!!!
Eu adoro receitas!!! Pode ser doce, salgado, coisas de dona de casa ou nem… Amo receitinhas e tbm sou apaixonada pelo Gordelicias, esse é um dos blogs que entro todos os dias!
Vc já conhece o Panelaterapia? E tem esse que tem artesanato tbm o nome é Casa de faz de conta…
Acho que vc vai gostar.
Bjus e ótimo fds!
Administrador/a do blog.
Jan 27, 2012 @ 17:14 {}
não conheço o panelaterapia não, vou procurar agora mesmo!
Sempre vem aqui e já comentou 24 vezes. ;)
Jan 27, 2012 @ 06:55 {}
Ahhh eu me esqueci de contar! Eu fiz o Rainbow cake que aprendi aqui, não ficou lindo, mas ficou bem gostoso!
Fiz pro aniversário da minha Sogra em novembro do ano passado. Ela disse quer adorou o “bolo gay” … kkkkkkkkkk
Bjussssssss
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Jan 27, 2012 @ 08:27 {}
oi ana…
mas que delícia isso hein guria!!
adorei e vou tentar fazer… e continue postar as receitas.. coisas fáceis assim a gente sempre coloca em prática hehe
bjoo
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Jan 29, 2012 @ 20:24 {}
Aii o puro creme do sabor rsrsrs
Adorei
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Feb 01, 2012 @ 22:12 {}
Nossa que delícia!!! Já deu até água na boca de vontade…hahaha vou fazer!!!
Continue postando sempre as receitinhas!!! Eu fiz o rainbow cake e ficou ótimo e lindo!!!
Adorei!
Bjus
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Feb 27, 2012 @ 12:06 {}
você tá demais com as receitas, hein carô? tô gostando de ver. um dia eu chego lá, que nem você haha
Administrador/a do blog.
Feb 27, 2012 @ 12:08 {}
segundo o henrique, sou rainha em receita de gordo. hahaha. é que coisa gorda é fácil de acertar, né? Então é o que faço melhor. hehehe.
Sempre vem aqui e já comentou 38 vezes. ;)
Feb 27, 2012 @ 12:10 {}
EXATAMENTE, eu só sei fazer comida gorda. é bem mais fácil mesmo hahaha